不仅如此，一份排骨粽的脂肪含量竟占到了成年人推荐脂肪摄入量的三分之一。可以说一份红烧排骨粽下去，一顿饭的碳水、脂肪摄入都够了。
一场 PK 下来，我们发现，咸粽子的热量普遍比甜粽子高。但不管是甜粽或咸粽，端午节一年只有一次，什么也挡不住我们想吃粽子的心......所以到底怎样吃粽子，才不会在 3 天假期后一上称就心碎呢？
二、粽子怎么吃才不怕胖？
1. 减少主食，给粽子的热量腾腾地儿
大部分粽子都含有大量的精致碳水，过多的碳水化合物在人体内会转化脂肪存储起来，如果每天吃 1 - 2 个粽子，则应该将正餐的主食减半或者直接省去。因为粽子的热量和营养比例都决定了，它不应该是端午期间的一款「零食」，而应该作为一款节日的「特定主食」来对待。
2. 搭配蔬菜，减缓粽子的热量吸收速度
吃粽子时，可以搭配新鲜蔬菜一起食用。这是因为蔬菜中所富含的膳食纤维不但可以大大增加餐后饱腹感，不至于全天热量摄入超标。也可以减缓糯米中淀粉的吸收速度，降低肉粽中的饱和脂肪酸在肠道内的吸收率，减少肠道吸收的热量，避免发胖。
了解这些内容后，Keep君 相信你们已经知道如何挑选、如何健康地食用粽子了。希望大家端午节开心吃粽子的同时，也别忘了坚持健身哦！
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