来源：唯心原
随着时代的演进，没有任何事物能够完全置身事外。一度广受欢迎的通用充电器，现在已经不再显眼。从科技发展的视角来看，这样的变迁是自然且无法避免的。
在本期，我们将探讨的“电饼铛”也正面临这样的命运。虽然许多人可能觉得它依旧表现出色，但现实是，它正在被时代所淘汰。看完这些缺点，就一点也不奇怪了
1、温度控制不够精准
在日常生活中，我们使用电饼铛烹饪时，经常会遇到食物烤糊的问题。
这主要是因为电饼铛在温度控制上存在一定的局限性。所以我们需要更加细心地操作，以避免烤糊的情况发生。
以下是一些避免烤糊的建议，希望对您有所帮助：
①、 调节温度时，不宜过高，特别是对于较厚的饼子，应适当降低温度。
②、烹饪过程中，需要全程关注，确保有人照看。
③、摆放食物时，应保持适当的间距，避免过于拥挤，影响烤制效果。
④、控制煎烤时间，不宜过长，以免食物烤糊。
⑤、注意经常翻面，并改变食物的位置，以保证受热均匀。
