香菇油菜鸡腿炖法,鸡腿香菇油菜能在一起炖吗

起锅烧一点油，油温不太热时放入鸡腿块翻炒，炒出鸡腿里的水分后捞出来。将锅里的水倒掉。

再起锅烧油，油7分热，倒入炒过的鸡块。继续炒一分钟

在炒好的鸡块里放入米椒段，和葱姜段儿。

再放入盐，鸡精，酱油，再点上些老抽，放入鸡腿块，继续翻炒一分钟。