食材准备
3、锅内烧水，加入少许盐和油，把青豆、胡萝卜丁倒入沸水中焯烫至断生捞出备用。
食材准备
4、 锅内烧油，先倒入姜、蒜、小米辣爆出香味，然后倒入焯烫好的青豆、胡萝卜丁，大火快速翻炒，炒熟后加盐、白胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀，淋上几滴花椒油增香提味，便可出锅装盘，上桌享用。
食材烹饪
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