《神农本草经》中记载葡萄等水果的性味,正如李时珍所言水果“可以备药”,因此,水果和中药一样,也有自己的性味。
你的体质该如何吃水果呢?
我们先来了解一下各种水果的寒热性。
1、寒性水果:
西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、温性水果:
苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
3、热性水果
茘枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、橘子、芦柑等。
水果寒性热性都适用哪些人群呢?
1、寒性水果:解燥热
寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
适宜人群:实热体质
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。
另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
2、温性水果:养人
温性水果比较平和,适合大多数人食用,有一定养人的作用。ー般属温性的水果可以多吃一些。
温性水果比较平和,适合大多数人食用,有一定养人的作用。ー般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群:各种体质
温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。所以,看病人不知道送什么水果,一般苹果都可以吃的!
3、热性水果:补虚寒
这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
适宜人群:虚寒体质
对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的!
相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
三、不同颜色水果的不同功能
紫色水果:如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化。
白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低胆固醇。
黄色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡萝卜素,提升免疫力。
绿色水果:如奇异果、酪梨,含黄体素,强健骨骼与牙齿。
红色水果:如西瓜、蕃茄,含茄红素,保健泌尿系统。
吃个水果也有“讲究”呀,嘻嘻!来吧,等你一起开心吃健康应季水果喔!