面粉和韭菜放一起做美食，是一个很好的搭配，我喜欢用韭菜和面粉做煎饼吃，也喜欢用韭菜和面粉包饺子、或者蒸包子，，，
今天分享一个新吃法，同样很美味，和煎饼、包子一样好吃的不同做法，吃过一次后就会喜欢上的，下面看看是怎么做的吧
1、首先准备一把韭菜，洗净之后切成韭菜碎，放在大一点的盆中，打入一个鸡蛋
2、加300克的中间面粉，先把韭菜和面粉搅拌一下混在一起，接着再加3克酵母粉，5克盐，用温水先把酵母化开，在把所有的面粉搅拌成面絮状，然后下手揉成面团
3、盖上盖子，密封醒发至两倍大（夏天发面是很快的，只用了1个时就已经发的很好了）
