面包烤好后用什么包装保存,刚烤好的面包怎么存放

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-09 12:14:09

保质期: 1天

使这类面包很快变质的原因并不是淀粉的老化,因为夹了馅料,馅料的腐败会加速面包的变质。这类面包如果不是当时立即吃掉,还是冷藏为宜。


02 甜面包、土司面包(不含馅)

(如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包)

面包烤好后用什么包装保存,刚烤好的面包怎么存放(5)

保质期:2-3天

在保质期内,面包的口感基本上能保证不发生大的变化,即面包依然会比较松软(前提是你的面包真的做好了哈)除了夏天,常温保存即可。


03 含馅面包、含馅土司

(如豆沙卷面包、火腿奶酪土司)

面包烤好后用什么包装保存,刚烤好的面包怎么存放(6)

保质期:

2-3天或1天虽然都含馅,但必须分开来看。含耐储存的软质馅料(如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅)的面包,可以储存2-3天。含肉馅(如鸡肉馅)的面包,只能储存1天。


04 丹麦面包

(如牛角面包、丹麦葡萄卷)

面包烤好后用什么包装保存,刚烤好的面包怎么存放(7)

保质期:3-5天

如果是带肉馅的丹麦面包(如金枪鱼丹麦面包)保质期同样只有1天。


05 硬壳面包

(如法棍)

面包烤好后用什么包装保存,刚烤好的面包怎么存放(8)

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