清炒魔芋是我们在日常生活里面,经常吃到的美食之一,吃起来美味可口,受到了很多人的喜爱。再有就是这段时间里面,天气也是越来越冷了,这时候来上一份热气腾腾的清炒魔芋,让人感觉也是很棒,吃完之后,全身暖乎乎的。
小编在平常除了喜爱吃肉肉之外,也是比较喜欢吃魔芋的,所以对于简单又美味的清炒魔芋也是很爱吃。知道了我们的大厨,准备去做清炒魔芋的时候,小编马上就跑到了厨房里面,等待美食出现。而且我们的大厨还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱,使得清炒魔芋这道菜更美味了。接下来,我们就简单的为大家说一说教你制作美味解馋的清炒魔芋,瞬间迷倒一帮人,现在学还来得及。
美味的清炒魔芋
食材:魔芋、葱、姜、蒜、桃园建民香菇夹馍酱、高汤、盐、鸡精
做法:1、我们需要先把魔芋冲洗干净,用刀切成片状,放入小盆,备用;
2、锅里面倒入适量的水烧开;然后把魔芋片放进热水里面,焯烫一会儿,再捞出来,放入清水冲洗干净;
3、接下来,把葱冲洗干净,用刀切成葱末;把姜洗净后,切成姜末;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜末;备用;
4、现在就可以热锅烧油了,等到油热之后,放入切好的葱末、姜末、蒜末爆香一下;
5、然后加入适量的桃园建民香菇夹馍酱,翻炒一会儿后,倒入适量的高汤,用大火烧开;
6、再倒入焯烫过了的魔芋片,加入盐和鸡精,烧开后转为小火慢炖,等到魔芋入味,汤汁变得浓稠了之后,撒一些葱花,即可;
各位朋友看到这么美味的清炒魔芋,是不是也都开始蠢蠢欲动了啊,忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味清炒魔芋菜谱,再加上酱香浓郁的桃园建民香菇牛肉酱,相信大家也能做出美味可口的清炒魔芋,来好好犒劳一下自己。