老饭骨鱼香茄子做法,老东北美食鱼香茄子做法

6. 锅内加入适量水，水开后把茄子放入蒸架上，中火蒸10分钟；

7. 锅内下底油，油温5成热的时候倒入适量蒜末炒香，然后倒入2勺番茄酱，加入少许白糖，翻炒几下，再倒入少许湿淀粉，熬成浓汁；

8. 取出刚才蒸好的茄子，倒入熬好的番茄汁，上面撒上少许香菜，上桌。

这道好吃的盘龙茄子就做好啦，虽然没有鱼，但是开锅满满的都是鱼香味。这道好吃的蒸菜真的没有让我们失望，清淡美味，好吃下饭，环保健康。这道茄子一出锅，米饭就要不够吃得啦。这款花样茄子，大家感觉怎么样呢？喜欢的话，就给家人做一盘吧。