萝卜丝饼,萝卜丝饼油墩子

【具体做法】：

1、萝卜洗净，擦成细丝。

2、加入适量盐，抓均匀，多抓一会儿，让萝卜丝变软出水。

盐的量不用多，平常炒这么多萝卜你需要加多少盐放多少就可以了。

4、打入鸡蛋、葱花、少许胡椒粉一起搅拌均匀。

5、加入适量的面粉，继续搅拌均匀。