7、到时间后，将炸篮取出，将鱼一一翻个面，接着再烤10分钟。可以尝一下熟没熟，感觉不放心的话，可以再加个3-5分钟。
好咯，出锅了，可以吃了。不过我爸说有点咸，应该是我妈晒鱼干时放的盐多了点，鱼干本身咸了吧。
给大家总结几个要注意的地方：
1、空气炸锅就是一个简易的烤箱，所以没有空气炸锅用烤箱完全可以，做法一样的。我用的160度烤了25分钟，是因为小鱼干肉薄，但是又紧，所以用低一点温度烤的时间长一点，这样熟的均匀一些。如果用高温容易外面烤焦了而里面又没熟。
2、如果小鱼干本身是很咸的，建议稍微浸泡时间长一点，淡化一点咸味。
3、这个鱼干是干烤的，味道上会比油炸的要差一点，没有那么香酥。但是这个没有什么油，也不用守着锅旁慢慢炸，非常省事方便，调好温度定好时间，然后该干嘛干嘛去，追剧P手机，听到叮一声好了就可以了。
