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火腿肠 方便面
火腿肠最好不要和方便面一起吃。因为可能会——钠超标。
把这两种食物放一起，就是盐，好多盐！
盐让我们吃到的食物有「咸味」，主要靠的是「钠」，但钠吃多了，有增加高血压患病的风险，继而导致更多健康问题。
一根 50 克的小火腿肠大概就有 400～500 毫克钠，一桶方便面的钠通常为 2000～3000 毫克。
膳食指南推荐成人每天摄入盐不超过 5 克，按照 1 克盐 ≈ 400 毫克钠换算，也就是钠的摄入量不超过 2000 毫克 / 天。这样看来，吃一桶泡面加一根火腿肠，相当于一顿饭快把两天的盐全吃了。
建议大家在 馋 不得不吃泡面时，只放一半调料包，感觉够咸就行，而且少喝汤。如果能自己煮面的话，加个鸡蛋，再来点豆腐或大虾，最后再放把小青菜，就更完美啦！
不是故意要「深夜放毒」的
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很多食物相克的传言，和以前的饮食卫生条件差、把偶然现象总结为「规律」和抛开剂量谈毒性等原因有关，但都没有足够的科学依据。
我们真的应该要注意的，其实是「食物搭配不合理」带来的营养问题。如果经常这么吃，可能会增加一些慢性病的风险。
当然啦，前面提到的三种搭配，也不是完全不能一起吃。我们可以稍微做出一些改变，加上一些花样，这样就可以让膳食更加均衡，营养更加丰富啦。
毕竟很多时候，吃个好饭，比啥都重要。????
最新最热医学话题，今日热议给你解读。
本文审核专家
李靓莉
中国首批注册营养师
复旦大学营养学硕士
策划制作
作者：bruceli | 策划：April | 监制：Eric
封面图来源：丁香医生设计团队
