老孙家牛羊肉泡馍,老孙家羊肉泡馍回民街北院门

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-11 02:55:06

一切一撕更为爽快,一咬一吞更为鲜嫩!

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02

二婶的院子

这家的葫芦鸡,我一个人就能吃半只!

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经过清煮、笼蒸、油炸等多道工序,葫芦鸡外表呈现出金黄的色泽,上桌时焦香气息扑鼻而来,让人忍不住大吞口水。

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用筷子轻轻一戳一划,白嫩的鸡肉便从酥脆的外皮中显露出来。内里已然炖得酥烂,鸡肉轻而易举地就能与骨头分离,再蘸着调味料,快哉!

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