是鲁菜的代表菜之一，它的味道适口，口感比较酥嫩，色金黄。
为什么叫它四喜呢，是因为它由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓意着人生福、禄、寿、喜四大喜事。所以一般咱们再吃席上经常会遇到这道鲁菜，为的是吉祥之意。
五、一品豆腐
一品豆腐是一道经典的鲁菜。外观看起来又白又软，口感鲜嫩爽滑，豆制品营养丰富而健康全面，适合男女老少。
六、锅烧肘子
锅烧肘子酥炸热烧，不会吃起来有油腻感，看起来肥但不腻，外焦内嫩且可口。我觉得能把这到鲁菜做到极致美味那制作的火侯很重要，才能炸透炸酥色泽金黄。
发现自己写着写着反而要馋了
因为文章中的六大鲁菜其实也是我最爱吃的菜品
希望也成为你们爱吃的鲁菜
