步骤
①所有食材除了干桂花外,用清水冲洗干净。
再放入大碗中浸泡15分钟。可以装在料包袋子里,方便后面捞出。
②将浸泡好的食材连同汤汁一同倒入锅中,加适量清水。
③电饭煲煲汤1.5小时。
煲好后将第一遍酸梅汤倒出,再次加入清水,两次共加入1.5升,继续煲汤。
④煲好以后过滤药材将汤汁倒出,与第一次的汤汁混合。
①所有食材除了干桂花外,用清水冲洗干净。
再放入大碗中浸泡15分钟。可以装在料包袋子里,方便后面捞出。
②将浸泡好的食材连同汤汁一同倒入锅中,加适量清水。
③电饭煲煲汤1.5小时。
煲好后将第一遍酸梅汤倒出,再次加入清水,两次共加入1.5升,继续煲汤。
④煲好以后过滤药材将汤汁倒出,与第一次的汤汁混合。
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