3、砂锅放水，加入生抽老抽料酒和耗油，煮开后放牛腩
4、这是焯好的牛腩
5、锅里加水加点白醋，放入萝卜焯水，这样可以使萝卜的涩涩的口感去除一点，这步可以省略
6、砂锅里水开以后加入牛腩，滚起以后开小火炖两个小时
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