毛氏红烧肉最正宗做法视频,经典毛氏红烧肉的正宗做法

三 焖煮出锅

在盆里倒入一些热水冲洗一些肉块，这样表面的焦糊味去除做出来口感就更好了。接下来就是炒糖色，一般的比例是每公斤猪肉配250克水和50克冰糖。