皮香肉酥、肥而不腻,老板对猪肉有着严格的把控,对制作过程有着严谨的态度。
码在柜子里的脆皮五花肉,呈现焦脆的红色,白芝麻散布在表皮,瘦肉纹理清晰,肥肉部分透明诱人,几乎肉眼可见的酥脆。
刚出炉的脆皮五花肉真的超级诱人,切的时候明显能感受到五花肉的焦脆,牙口不好的小伙伴们一定要慎重打卡,虽然很香,但是咀嚼起来有点费劲。
因为在烤制之前就已经撒过调料和芝麻,所以出锅的时候可以根据个人口味要求加点辣椒,撒了辣椒粉的五花肉吃起来会更香!
每一块五花肉都是精心挑选的,肥肉部分酥脆焦香,瘦肉吃起来一点也不柴,妥妥的外焦里嫩!