10，用筷子点食用色素，就成了喜庆的中秋酥皮月饼，一咬酥的掉渣，超棒超好吃。
没有普通月饼那么重的颜色，由于酥皮烤前会变软，烤后会有所膨胀，所以，形状没有那么好看，但是酥酥的外皮真的是很好吃！
峰儿话语：
1，做酥皮很简单，只要你跟着步骤一步一步的就会做得很好，只要耐心即可。
2，普通面粉就可以，不用猪油，花生油，玉米油都是可以做得很好。
3，烤箱品牌不同，温度会略有不差异，可以根据自家的烤箱做适当调整。
4，要想烤制成这种白色的月饼，是不需要刷蛋液的哦。
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