电饼铛做藕饼,电饼铛美食制作蔬菜饼

第五步：电饼铛刷成薄油，取一块面糊按压成饼，放入电饼铛中。

第六步：当一面烙制定型且金黄后，翻面继续烙制。

第七步：两面均烙制金黄后即可捞出，也可以把烙好的藕饼摆在锅边控油，然后继续烙制即可。

1、莲藕不用切得太碎，吃起来有一点颗粒感会更香。

2、因为莲藕和鸡蛋的含水量不同，所以面粉根据面糊的浓稠度来调整。