以后鸡胸肉就这样吃,不用炸,不用炖,简单一做,比红烧肉还香!今年在家不能外出,但是家里食材丰富肉类一大堆,尤其是鸡胸肉,没事我就喜欢给家人做一些美食,也喜欢研究一些新的做法。今天我家来给大家分享一下鸡胸肉的新做法,不用再油炸,也不用再长时间的炖煮,不仅不会丢失食材原来的味道,而且鲜香味美最是好吃不过,制做过程也是十分的简单易学。这道孜然鸡胸肉,制作的食材都是一些比较日常的食材,最是简单易学好上手了,快来做给你的家人吃吧!
孜然鸡胸肉
By 奇缘shirley
配料:
鸡胸脯肉 一块、姜 少许、食盐 2克、黑胡椒粉 少许、料酒 1勺、蚝油 1勺、生抽 2勺、玉米淀粉 1勺、辣椒粉 半勺、孜然粉 1勺、黑白芝麻 1勺
烹饪步骤:
1.鸡胸肉清洗干净,厨房用纸吸干水分
2.切成小块,放入盆中
3.生姜去皮,切成丝,放盆中