炸鲅鱼块的做法,油炸孜然鲅鱼块的做法

鲅鱼，自己非常喜欢吃的一种海产品，油焖，油炸都非常好吃。今天就为自己做一道油炸鲅鱼，外脆里嫩，超下饭。

By 北纬yhz

用料

• 鲅鱼 2条
• 葱段 15克
• 生抽 15克
• 姜片 4片
• 盐 2克
• 淀粉 适量
• 油 适量

做法步骤

1、葱姜切断切片备用。

2、鲅鱼去除内脏，鱼肚里有层黑膜也要去除，不去除会有腥味。