9. 洗到水清澈,就可以了
10. 沥干水分,拿块油纸包起来(形状随意),放进冰箱冷藏定型,称了下,277g(连油纸一起)
11. 这个就是白脱牛奶,也叫酪乳,可以用来发酵淡奶油,做发酵风味的黄油
12. 切块,很香很细腻(我因为着急拍给你们看,一会儿天色要黑了,拍照会很暗,所以只冷藏了一会儿,切的时候还有点粘刀)~
9. 洗到水清澈,就可以了
10. 沥干水分,拿块油纸包起来(形状随意),放进冰箱冷藏定型,称了下,277g(连油纸一起)
11. 这个就是白脱牛奶,也叫酪乳,可以用来发酵淡奶油,做发酵风味的黄油
12. 切块,很香很细腻(我因为着急拍给你们看,一会儿天色要黑了,拍照会很暗,所以只冷藏了一会儿,切的时候还有点粘刀)~
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