桃子在夏天大量上市，此时桃子最是新鲜，不买着吃就亏了。桃子是营养价格很高的水果，外形美观，在民间有“寿桃”的美称，象征着福寿祥瑞。还记得《西游记》里，孙悟空在蟠桃园，偷吃仙桃的那一集吗？咔擦一口，香甜多汁，听得到的水嫩，看得人口水横流。
桃子含有多种维生素，其中铁的含量很高，有缺铁性贫血以及面黄肌瘦的病人，适量的食用对身体有益处。同时具有补气益血、润肠通便、生津解渴等功效。
想要买到水分足又香甜的桃子，说简单也不简单，说难也不难。网上虽然有许多挑选桃子的窍门，但即使是懂得挑桃子的人偶尔也会买到不够甜的桃子。我买桃子完全凭运气了，看对眼就买回家。
瓜果吃起来香甜才美味，如果买到不够甜的桃子，千万别扔掉，做成罐头抢着吃。今天教大家做桃子罐头，软滑香甜，无添加，随吃随取，简单易学！
主要食材：桃子、冰糖
