夏天酸辣开胃菜,夏天酸辣开胃素菜

天一热就胃口差，就特别想换一换口味，特别是一些酸辣口味的，可以有效地刺激自己的食欲。今天蓉儿就为大家分享6道酸辣菜，开胃又下饭，简单易做，赶紧收藏学习起来吧！

食材：木耳1把、洋葱1个、黄瓜1根、胡萝卜半根、干辣椒、花椒、白芝麻、热油、香醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱花

1、木耳1把，加温水泡发。

2、洋葱1个，对半切开后再切条，装入碗里后加清水、盐、白醋泡5分钟，祛除洋葱的辛辣味 ，口感也会更清脆。