天热人就懒，所以今儿跟大家分享2道快手凉拌菜，无需开火，省时省事，营养丰富，有滋有味。
---【酸辣萝卜条】---
白萝卜含水量大，口感脆嫩清甜，生腌食用不但开胃，还助消化。这道酸辣萝卜条物美价廉，可做为家常小菜，一年四季皆可食用。尤其夏天不想开火、不想炒菜时，从冰箱里取出这么一盘，酸甜微辣爽歪歪，全身的毛孔都打开了，带走一身暑气。
【主料】 白萝卜500克
【调料】 盐3克，白糖40克，原浆白米醋80克，小米辣5根
【制作】
1. 白萝卜削皮；
2. 切粗吸管那般的长条，小米辣切小段，加盐拌匀，腌15分钟；
