6-12岁是孩子成长的关键时期,这个阶段对于身体的发育和智力的提升至关重要。合理的饮食营养对孩子的健康和发展起着至关重要的作用。家长们可以学会一些营养丰富、美味可口的菜谱,为孩子提供全面均衡的营养,助力他们的成长。以下是几道适合6-12岁孩子的菜谱,既能满足他们的味蕾,又能促进身体的健康成长。
一、紫菜虾皮豆腐汤
紫菜虾皮豆腐汤是一道简单美味的家常汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面是紫菜虾皮豆腐汤的做法:
食材:新鲜紫菜:适量;虾皮:适量;嫩豆腐:适量;青葱:适量;鸡精:适量;盐:适量;食用油:适量
步骤:
1、准备好食材:将紫菜、虾皮、嫩豆腐切成适合的大小,青葱切段备用。
2、锅中加适量食用油,烧热后放入虾皮,炸至变脆取出备用。
3、同样的锅中加入清水,待水开后放入嫩豆腐,焯水去腥味,捞出备用。
4、锅中加适量清水,烧开后放入焯过水的嫩豆腐,再加入紫菜和虾皮,煮沸后转小火炖煮片刻。
5、最后加入适量的盐和鸡精调味,撒上切好的青葱段即可。
这道紫菜虾皮豆腐汤,汤汁清澈,虾皮的脆香、嫩豆腐的滑嫩、紫菜的鲜美,都交相辉映,是一道既美味又营养的汤品,非常适合在家中做给孩子享用。
二、山药排骨玉米汤
山药排骨玉米汤是一道营养丰富、滋补身体的美味汤品。下面是山药排骨玉米汤的做法:
食材:猪排骨:适量;鲜山药:适量;鲜玉米:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量