包菜塌软、返青以后，把粉丝倒入锅中，翻炒均匀。
现在开始调味：加入生抽10克，白糖少许提鲜，鸡粉2克，胡椒粉1克，老抽2克提色，快速翻炒化开调料，食材入味以后即可装盘上桌。
好了，一道简单又家常的粉丝包菜就做好了。
技术要点：
1.五花肉一定要充分煸出猪油，这样吃起来不腻口，成菜也更香。
2.包菜下锅以后要大火爆炒，否则容易出水、影响口感。
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