酥皮月饼 | by 美食天下
原料:
云腿馅(18个份)
- 云腿 235克
- 中筋面粉 100克
- 蜂蜜 75克
- 细砂糖 55克
- 猪油 75克
水油皮
- 中筋面粉 204克
- 猪油 54克
- 细砂糖 21克
- 清水 96克
油酥
- 中筋面粉 180克
- 猪油 90克
装饰
- 红色食用色素 适量
1. 馅料食材。
2. 水油皮等食材。
酥皮月饼 | by 美食天下
原料:
云腿馅(18个份)
水油皮
油酥
装饰
1. 馅料食材。
2. 水油皮等食材。
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