6. 待汤汁收干,将芡汁淋在鸡块上,出锅装盘即可。
小贴士;
1.栗子需趁热去壳,晚则无味,宜在鸡块即将酥烂时加入。
3.盐不要放得过多,否则鸡肉不易炖烂。
2.把握好放栗子的时机,早则易碎。
6. 待汤汁收干,将芡汁淋在鸡块上,出锅装盘即可。
小贴士;
1.栗子需趁热去壳,晚则无味,宜在鸡块即将酥烂时加入。
3.盐不要放得过多,否则鸡肉不易炖烂。
2.把握好放栗子的时机,早则易碎。
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