11、倒入炸好的茄子肉块青红椒,翻拌均匀。
12、出锅了。
小贴士
1、炸茄块时撒一层水,茄块表面能更好的粘上生粉。 2、复炸一遍茄子肉块更酥脆。 3、汤汁不用再放盐了,生抽咸度刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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12、出锅了。
1、炸茄块时撒一层水,茄块表面能更好的粘上生粉。 2、复炸一遍茄子肉块更酥脆。 3、汤汁不用再放盐了,生抽咸度刚刚好。
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