小时候的味道总是让人难忘的,手工娃娃鱼,美味的食物做法一起学起来,手工娃娃鱼,听到手工这两个字,都感觉到了满满的爱心,满满的回忆的味道,不过这道娃娃鱼听起来是鱼,不过实际做出来的原料并不是用鱼做的,而是萝卜干,虽然是素菜,但是味道确实真是很好吃,做出来的香甜,口感并不是想萝卜一样硬硬的口感,而是软糯的,当然怎么是做的软烂的,在里面的教程里会说到的,在加上满口香的花生碎,当小零食吃,没事的时候当饭后或者饭前的开胃菜吃都是可以的,非常的好吃,里面添加的木薯粉综合了萝卜的清甜,加上香菜,整个菜色相味俱全,虽然是一个小小的零食菜,也不能马虎,大家一起学着做起来吧,夏天菜
手工娃娃鱼By 鹿见美食
配料:
木薯粉 200克、花生碎 1茶匙、萝卜干 适量、秘制调料包 1包、香菜 1根
烹饪步骤:
1.就是好吃
2.花生
3.辣椒
4.放进去就好了
烹饪小贴士:
1、刚买的萝卜切丝,然后下水到锅里,煮熟,切成碎丝,这样会方便添加木薯粉的时候,萝卜和木薯粉的完美结合。
2、加木薯粉的时候可以适当的加一点水,增加粘度,不过不能加的太多,就像夏天做凉粉一样,要做成一条一条的形状,吃起来口感也会好些。
3、花生就到超市买,或者小店里面买,不用买那种很好的,毕竟也是一个配菜可不加香菜。
夏天清爽的手工娃娃鱼,你真的学会了吗
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