袋装酸白菜怎么吃,东北的酸白菜袋装的怎么吃

【具体做法】

1，我买的是袋装酸菜丝，特别酸。做菜之前最好用清水淘洗两遍，攥干水分，再尝一尝味道，根据自己的口味看看是否还需要清洗。

2，豆腐切成厚片，另外再准备两个干辣椒切成段，姜和蒜切成末，​香葱切小段。

3，热锅凉油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒一起炒香。我放的干辣椒主要为了增香，不怎么辣。如果喜欢吃辣，可以在此时加入辣椒一起炒香。​

4，倒入酸菜，大火快速翻炒，炒出酸菜的香味。​