Tips:解冻后的鳕鱼多沥下水,小妖煮的时候时间紧迫,没沥干水就下锅了,煎的时候水分就有点多;鳕鱼中间鱼骨部分比较难熟,所以最后蒸一下确保整个鱼块都熟透,不想再蒸的,前面多放点汤汁直接焖熟也可以。
我是左岸有小妖,爱生活爱美食爱运动的天蝎座女纸一枚,喜欢就关注一下,谢谢你们这么优秀还抽空看我的文章。
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