冷冻鸡腿不能吃是谣言，教你1个做法，比炸鸡腿好吃，补充蛋白质
经常听到长辈说：超市里的冷冻肉少吃，尤其是那些冷冻鸡翅、鸡腿之类的。给出的理由也很简单，就是说不健康，含有激素之类的，甚至还有的人说“一只鸡长好几只腿”。其实这些都是谣言，谣言止于智者，我们可以放心吃。
购买冷冻鸡腿的时候要避免3个雷区，这样我们还能吃得更加放心。
第一，别买冰层太厚的鸡腿，这些鸡腿都是冷冻时间太久了，肉质不太新鲜。而且冰层重，吃重量，买了也很吃亏。
第二，鸡腿如果发黑，那就别买了，发黑都是发霉变质了，吃了危害健康。
第三步，鸡腿的肉质如果很松弛，说明鸡腿不新鲜，放着冷冻的时间太长了。
一只鸡就两个鸡腿，但是由于鸡的养殖产量高，几十天就可以从小鸡养成成品鸡肉，所以超市里的鸡腿才那么多。人们又说这种快速养成的鸡肉营养价值不高，但其实它们所含的蛋白质含量还是很丰富的。因为鸡肉大部分就是蛋白质组成的，而蛋白质就是我们人体所需的营养，所以我们多吃鸡腿肉，也可以补充丰富的蛋白质。
下面分享一个鸡腿的做法，有着海鲜的味道，鸡腿肉鲜嫩入味，比炸鸡腿好吃，营养健康，可以补充蛋白质。下面就是具体的做法，一起来看看吧～
食材：
鸡腿2个、紫菜、干贝、细盐、食用油、柠檬。
做法：
