咸黄花鱼干怎么煎好吃,黄花鱼干怎么做好吃又简单

鱼腌好后，把它一个一个挑出来，不要葱姜，将它放入盘中，再撒入适量的玉米淀粉，并把它抓匀，使每条鱼都能均匀的裹上淀粉。抓匀后，再另一个盘子中刷油，目的是防粘，之后，再把小黄花鱼，一个挨一个码入盘中，利用淀粉之间的粘性，把它们粘在一起。