将马勺烧至冒烟,加入一勺食用油,将油烧热,烧至冒烟,把锅润透,之后再把热油倒岀来,重新放入凉油,改小火,把黄花鱼下入锅中,再用中火或大火进行煎制,一面煎至金黄,趁它不注意,给它翻个面,两面煎至金黄色,就可以出锅了。要想让它外酥里嫩,也可以多煎一会儿。煎好后,装入盘中,就可以美美的食用了。
将马勺烧至冒烟,加入一勺食用油,将油烧热,烧至冒烟,把锅润透,之后再把热油倒岀来,重新放入凉油,改小火,把黄花鱼下入锅中,再用中火或大火进行煎制,一面煎至金黄,趁它不注意,给它翻个面,两面煎至金黄色,就可以出锅了。要想让它外酥里嫩,也可以多煎一会儿。煎好后,装入盘中,就可以美美的食用了。
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