腐乳肉怎么做的软乎,腐乳肉怎么做的软乎又好吃

11、调料，放入生抽，料酒，盐，糖，葱，姜，还有豆腐乳，我把他先搅拌一下，这样好入味

12、带上手套，将肉片放进去，涂抹均匀，腌制一个小时

13、蒸一下，我在蒸馍锅里面蒸的，水滚之后，蒸了20分钟

小贴士

猪肉最好选五花肉，有肥有瘦，不过我们喜欢吃瘦的。还有就是，煮肉的时候，煮烂一点，这样，最后蒸的时候，就会，比较软乎，还有就是切肉要切的薄一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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