糯米团用热水还是冷水,糯米团蒸熟后要热还是冷搓

4、锅里倒入少量的油，先把五花肉下锅煸炒出油，然后加一点料酒去腥，倒入干菜和豆干。

5、炒匀后加入姜末、十三香、盐、生抽、白糖调味，翻炒2分钟出锅。

6、碗里倒入350克糯米粉，60克粘米粉，用300毫升开水和面。

7、搅拌均匀后揉成糯米团，刚开始揉会比较粘手，揉一会把手洗干净再揉就好了，揉好后醒20分钟。