6.把粽子放入电饭煲中，加入冷水没过粽子，煮1个小时即可。中途发现水少了太多的话，就再加一点水继续煮。如果中高压锅煮粽子的话，需要注意，火不能太多，也不需要煮太久，一般20~25分钟即可。
这样碱水粽就做好了，不管是调馅还是包法，都特别简单，喜欢吃粽子的赶紧试试吧。
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