KUDDO COFFEE推出的豆花拿铁
二是咖啡＋的探索，更强调“中式混搭的反差感”。
从早餐模式的咖啡加煎饼果子、油饼包烧麦、肠粉、梅干菜扣肉饼等，到午餐场景的和府捞面、牛杂饭等与咖啡的结合，再到臭豆腐、螺蛳粉等越来越“离奇”的组合，每次都能引发流量的加持和巨大的关注。
从咖啡＋欧包，到咖啡＋中式早餐、咖啡＋螺蛳粉，从口味的突破到场景深入，咖啡越来越像一款兼具醒神、清新爽口、解腻解辣的“饮料”。
心态放开，这也是咖啡走进中国人的日常的一种表现。
当吃螺蛳粉、吃路边摊都习惯搭一杯咖啡的时候，也会有更多人愿意走进咖啡馆，了解一杯咖啡的专业与匠心。
