【第五步】：接着把熬好的香辣油，倒入酱锅中搅拌均匀，开小火继续熬制，最后放入红的辣椒丁继续搅拌，这样子熬出来的牛肉酱口感更加丰富，全程开小火需要不停的搅拌大约需要5分钟，香辣下饭的牛肉杏鲍菇酱就熬好了，
等锅中的牛肉酱晾至常温，就可以把它们盛到干净的玻璃瓶中密封保存了，正宗的牛肉酱这样做出来后，全部都是真材实料，特别的香辣下饭，比老干妈吃起来还解馋，还过瘾！用来拌面，炒菜，吃馒头不要太香哦！
爱美食的人都是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦觉得美食就是自己变着法做，做出来家人喜欢吃的，健康的好东西，健康的人最美丽！对此，您有什么看法呢？
悦悦有话要说：（注意事项）
1. 熬香料的时候，不要在油冒烟的时候倒入，免得把香料给烧糊，
2. 熬牛肉酱的过程中需要不停的搅拌，防止糊锅，
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愿上帝赐福给你！
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