芹菜炒牛肉的芹菜要不要过水,芹菜炒牛肉是先炒芹菜还是牛肉

10，美味的芹菜炒牛肉就做好了，非常下饭哦！

小贴士：

1，切牛肉的时候要逆着牛肉的纹路切，否则嚼不动。

2，焯过水的芹菜不能炒制太久，否则口感不脆爽了。

3，炒牛肉的时候，锅子一定要烧热，凉油下入牛肉后才不会粘锅。

这样一道简单快手、好吃下饭、营养美味的芹菜炒牛肉的做法你学会了吗？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章，让更多的人学会这道家常菜的做法。如果觉得我的文章写得好，就点个赞吧，你的支持和鼓励是激励我前进的动力，我会写出更多优秀的文章来回报大家的！