食材:芹菜、牛肉、姜蒜、小米椒
做法: 1、芹菜洗净切段，牛肉逆着纹路切片放入碗中，加少许生抽、妩油、胡椒粉、淀粉抓匀腌制一会
2、油热，炒香姜蒜小米椒，倒入芹菜翻炒几下，加适量盐炒匀
3、倒入牛肉快速划散，加1勺生抽炒至牛肉变色即可出锅
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