自从给孩子找了个午托,中午基本就是自己解决了,孩子不在家,午餐就没花太多时间来做,但是也不会懒得点外卖,自己做一些,简单营养就行,毕竟女人的睡眠时间羹重要。花点时间做个营养午餐,吃完休息一下就可以睡午觉了,这样才能精神满满去上下午的班呢。
最近我爱上了这个简餐,其实就是一个意面,但是加入了很好吃的咸蛋黄和奶酪,吃起来就和普通的意面有了天差地别,重要的是省事又营养。这样一个简单的咸蛋黄意面,老公吃过一次后也说特别好吃,后来每周的午餐总有3回是吃这个意面,真的特别简单。今天馋猫把做法分享出来,你要是也是上班族,不妨跟着馋猫这样做来试一试哦!
【咸蛋黄奶酪意面】
咸蛋黄3个,意面80克,奶酪适量,盐少许,橄榄油适量,清水适量,蒜末3克
【制作步骤】
1,咸蛋黄放入烤盘里,烤箱上下管195度预热,放入烤箱中层烤8分钟左右。
2,取出放碗里,用叉子或者其他工具把咸蛋黄压烂成蛋黄泥,压得越细口感就越好。