小龙虾“入侵”我国失败后,又来一美味,酒店厨师:又有美味吃了!小龙虾,这种来自国外的生物,到了我国之后被厨师们,各种吃货们,给变着法的端上了餐桌,后来又从北美引进了一个物种,叫牛蛙,本想帮忙清理咱们民间的害虫,没想到,又被厨师钻了个空子,居然把牛蛙做成了美味的餐桌上的美食。更没想到,会特别好吃。
而且也是喜欢吃的朋友越来越多,也是研究过后发现牛蛙营养价值特别高,脂肪少,胆固醇更少,多的是我们人体内所需要补充的营养成分蛋白质。所以也是越来越多的朋友都愿意吃这种美食,那么我们也是来学学怎样做好吃。
先准备两只牛蛙,再来六两鸡爪,不要太多,姜蒜切片,切够用就行,还有做菜用的各种调料都准备好留着备用。
咱们先把牛蛙给清洗干净剁开,不要有杂质,然后留着备用,接下来我们把鸡爪给清洗好,然后起锅烧水把鸡爪焯熟,然后再留着备用。