韩国菜为啥是甜的,韩国菜为啥是甜的味道

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-05 15:06:17

这就可以看出来韩国饮食文化和中国的区别,你如果在国内做客,主人说晚上我们做红烧肉吃,那么晚上你在餐桌上看到一定是一大份红烧肉,于是匹配的俩样精致小炒,一个清爽凉菜,一盆精心熬制的汤。最少是个四菜一汤,荤素搭配的组合。而韩国就不是这样。他们的搭配是弱的,只有百搭的泡菜君思密达。

韩国菜为啥是甜的,韩国菜为啥是甜的味道(13)

韩国人比较喜欢吃螃蟹,他们喜欢把蟹膏和热乎乎的米饭一起吃。虽然晚餐的种类丰富多彩,但是都是用小碟装起来,只有几口的样子。因为韩国的肉类食物价格是非常昂贵的,韩国人最爱的五花肉虽然价格偏高,普通老百姓还是能够吃得起的,但是如果在包装上写着国产2个字,那么这个肉就特别贵了,因为韩国人对国产的东西有着天然的自豪感,非常有名的韩牛折合成人民币要380元一斤。

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晚餐有些韩国人还爱吃狗肉,韩国确实是有吃狗肉的传统的,但是现在韩国街边上基本看不到狗肉馆。去吃狗肉没有当地人指点几乎很难找到,而且狗肉汤也不叫狗肉汤了,那个名字翻译过来大概叫养生汤,保身汤这个样子。由于我自己家里养过狗,我虽然很馋,但是还是不太忍心吃,所以韩国的狗肉味道做得怎么样我就不知道了。

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韩国肥胖人群为何与日俱增?据韩联社报道,韩国保健福祉部和疾病管理本部发布的“2019年国民健康营养调查”报告显示,韩国成年男性中,患有肥胖、高胆固醇血症、慢性疾病和吸烟人数持续增加,健康亮起红灯。同时,韩国成年男性肥胖率首次超过40%。本次调查针对4416户的1万人展开。调查结果显示,19岁以上的成年人中,男性与女性的肥胖率分别为42.3%和26.4%。值得注意的是,男性肥胖率去年首次超过40%。

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