西红柿炖牛腩～汤浓肉软～浓郁美味～我家经常做的一道保留菜，好吃到汤汁都不剩， 用来拌饭，拌面～太好吃了
By 丽丽在目yl
用料
- 牛腩 1000克
- 西红柿（番茄） 3-4个
- 大葱 1根
- 姜 1块
- 花椒 30粒
- 大料 2个
- 番茄酱 5勺
- 糖 适量
- 盐 适量
- 料酒（或白酒） 适量勺
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 十三香 适量
- 炖肉料
- 香叶 2-3片
- 桂皮 1块
- 陈皮 适量
- 山楂干 适量
做法步骤
1、准备好食材，牛肉选肥瘦相间的牛腩，泡冷水2小时，除血水，西红柿选成熟度好的
2、牛腩切小块
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