把萝卜炖牛腩和番茄炖牛腩两道菜结合在一起更好吃
By 姗姗大宝贝314
用料
- 牛腩 500g
- 白萝卜 1个
- 番茄 2个
- 姜 8片
- 花椒 10粒
- 料酒 2勺
- 冰糖 5粒
- 老抽 1勺
- 耗油 2勺
- 大蒜 2瓣
- 大葱 一段
- 八角 1个
- 香菜 3根
做法步骤
1、牛腩提前用水泡半个小时后切小块备用
2、冷水下锅加姜片，花椒，料酒 烧开两分钟后关火除掉多余血沫
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