15、总结经验 1.煮这个牛奶小方一定要有个不粘锅，因为这种粘稠物最容易糊锅了，所以首选不粘锅。 2.玉米粉的粉量一定要把控好，这个可以通过尝试两次就可以知道放多少是最合适的，放少了容易导致糊状也就无法呈现牛奶小方的小方块了，放多了的话会导致小方块口感不够软糯爽滑。 3.加淡奶油可以提升整体的口感哈。 4.白沙糖根据自己口感来，这次我做的就是糖放少了，口感偏淡，奶香味十足的。 今天很开心做了一回小甜点，真的是第一回做了次像样的甜点呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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